Matsatsing ana, batho ba bangata ba phehella bophelo ba Hlōliloeng, 'me ho boloka lijo ho bonahala bo bonahala li le bonolo, empa ho hlakile haholo. Hore na u reka nama e hloekisitsoeng le litholoana le litholoana le meroho, haeba ho se na phetoho ea saense, boleng, ba tla felisoa haholo ha nako e ntse e feta. Ke eng e lokelang ho haloa ka ts'ebetso ee? Re ka boloka lijo tse ngata hakaakang?
Kajeno re tla sheba likarolo tse 'maloa:
Boloka polokelo e khethiloeng
Nka makhetlo a mararo ka letsatsi la letsatsi la phepo e nepahetseng. Lijo tsa leoatleng, khoho, li leta, nama ea kolobe kapa meroho e ncha e kang poone ea lisa.
Ho lokolla lisebelisoa tsena tse kopaneng, ntle le ho koala mekotla e fapaneng ea polasetiki, sepakapaka le shrimp, kahoo khetha boemo ba likhomo, kahoo khetha boemo ba lijana tse ka arohanang. Mofuta oa hlooho e tla ba bonolo haholo, o lula sebakeng se senyenyane 'me u be motle haholoanyane!
mocheso mona
Motsoako o mong le o mong o na le "mocheso oa 'mele". Ha u sebelisa freezer, u lokela ho lumellana le mocheso oa polokelo oa mofuta o mong le o mong oa lijo.
Ka mohlala, joalokaha ho bontšitsoe lingoloa, nama ea kolobe, nama ea khomo, shrimp, lijo tsa leoatleng le metsi a potlakileng li na le lithemparetjha tse loketseng. Metsoako e tloaelehileng e ka hoamisoa ho -20 ° C. Mohlala, leha ho le joalo, marung a leoatle a leoatle a koahetsoe ke matla a mangata a mocheso oa-° C kapa ka tlase.
Hlokomela bakeng sa serame sa freezer
Sebaka sa serame se lehloa ke sebaka se ipatileng se nang le sebaka sa libaktheria, se amang boleng ba metsoako le bophelo bo botle. Haeba u nka hore ho hloekisoa kamehla ho nka nako ebile ho ba thata, hopola ho khetha semela se sa sera mme se ka thibela libaktheria.
Nako ea poso: Jun-23-2022
