Matsatsing ana, batho ba bangata ba phehella bophelo bo hloekisitsoeng haholoanyane, 'me ho boloka lijo ho bonahala ho le bonolo, empa ho ikhetha haholo. Hore na u reka nama e hloekisitsoeng le lijo tsa leoatleng, kapa litholoana le meroho, haeba ho se na sebaka sa saense, boleng, tatso le phepo e nepahetseng li tla fokotseha haholo ha nako e ntse e ea. Ke eng e lokelang ho eloa hloko ts'ebetsong ena? Re ka boloka lijo tse ngata joang?
Kajeno re tla sheba lintlha tse 'maloa:
Polokelo e khethiloeng
Lijo tse tharo ka letsatsi li shebane le phepo e leka-lekaneng. Lijo tsa leoatleng, khoho, letata, nama ea kolobe, kapa meroho e mecha ea sehla joalo ka mokotlana oa shepherd le toon… Haeba u batla ho ja ho feta ka linako tse 'maloa, kaofela li loketse ho bolokoa ka serame.
Ho hoamisa metsoako ena hammoho, ntle le ho phuthela mekotla e fapaneng ea polasetiki, sebaka sa polokelo se arotsoeng se ka li beha hantle maemong a tsona, ho qoba ketsahalo ea ho kopanya likhopo, tlhapi le shrimp, kahoo khetha sethala se nang le li-drawer tse ka aroloang. Sehatsetsi sa mofuta ona se tla ba bonolo haholo, se nke sebaka se senyenyane 'me se be setle haholoanyane!
mocheso mona
Motsoako o mong le o mong o na le "mocheso oa 'mele" o sireletsehileng. Ha o sebelisa sehatsetsi, o tlameha ho lekana le mocheso oa polokelo oa mofuta o mong le o mong oa lijo.
Mohlala, jwalo ka ha ho bontshitswe dibukeng tsa metlae, nama ya kolobe, nama ya kgomo, di-shrimp, dijo tsa lewatle le dijo tse hoamisitsweng kapele di na le dithempereichara tsa tsona tse loketseng. Metswako e tlwaelehileng e ka hoamiswa ka -20°C. Mohlala, dijo tsa lewatle tse ding tse tebileng di loketse mocheso wa -40°C kapa ka tlase.
Hlokomela serame sa sehatsetsing
Lera la serame le leqhoa ke sebaka se setle sa ho ipata bakeng sa libaktheria, se amang boleng ba metsoako le bophelo bo botle. Haeba u ikutloa hore ho hloekisa kamehla ho nka nako e telele ebile ho boima, hopola ho khetha sehatsetsi se sa hatseleng 'me se ka thibela libaktheria.
Nako ea poso: Phuptjane-23-2022
